Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность746.4 ккал
Белки14.8 г
Жиры73.8 г
Углеводы6.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Сыр пармезан | 45 г |
| Рукола | 25 г |
| Кресс-салат | 25 г |
| Миндаль | 50 г |
| Бразильские орехи | 3 штуки |
| Чеснок | 20 г |
| Оливковое масло extra virgin | 100 мл |
| Винный уксус | 1 столовая ложка |
| Свежемолотый белый перец | ½ чайных ложек |
| Молотый перец чили | ½ чайных ложек |
| Морская соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:7 минут
1Пармезан натереть на крупной терке.
2Зелень некрупно порубить.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
3Объединить в блендере сыр и миндаль.
4Бразильский орех лучше разрезать на несколько частей и отправить в блендер.
5Чеснок некрупно нарезать.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
6Добавить его к остальным ингредиентам.
7Добавить масло и винный уксус.
8Добавить специи.
9Посолить.
10Взбить до однородной консистенции.
11Переложить в удобную емкость. Готово!
