Автор рецептаТома Волкова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность143.2 ккал
Белки4.1 г
Жиры13.6 г
Углеводы0.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сливки 35%-ные | 100 мл |
| Сыр рокфор | 70 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Нагреваем сливки с кастрюльке. Нарезаем сыр на кусочки (кстати, сыр можно заменить на дор-блю) и постепенно добавляем в сливки. Постоянно помешивая, доводим до кипения.
- 2
Снимаем с огня и остужаем.
