Автор рецептаЛера Плиева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность599.9 ккал
Белки1.8 г
Жиры64.8 г
Углеводы2.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Чеснок | 4 зубчика |
| Яичный желток | 2 штуки |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
| Оливковое масло | 250 мл |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Подготовить все ингредиенты. Все ингредиенты должны быть одинаковой (комнатной) температуры.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
Чеснок измельчить и взбить блендером с желтками, лимонным соком и солью.
Инструменты
Блендер - 3
Не выключая мотор, влить тонкой струйкой масло.
- 4
Взбивать соус до загустения.
- 5
Переложить в миску, накрыть пленкой и охладить.
- 6
Готово к подаче!
