Автор рецептаАнастасия Пуританова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность242.7 ккал
Белки2.6 г
Жиры25.1 г
Углеводы1.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Оливковое масло extra virgin | ¾ стаканов |
| Сыр пармезан | 35 г |
| Лук-шалот | 1 головка |
| Дижонская горчица | 2 чайные ложки |
| Лимонный сок | 3 столовые ложки |
| Сушеный тимьян | ½ чайных ложек |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Соль | ¼ чайных ложек |
| Молотый черный перец | ⅛ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Натереть пармезан, лук и чеснок мелко нарезать.

Инструменты
Нож шефский - 2
Смешать все ингредиенты в банке, плотно закрыть крышку и потрясти.

Шпаргалка
Как приготовить соус винегрет











