Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Тапенад из оливок, маслин и перцев чили

Автор: Саша Давыденко
Готовить:15 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаСаша Давыденко

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность383.4 ккал
Белки12.6 г
Жиры30.3 г
Углеводы10.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Оливки без косточек1 стакан
Маслины без косточек1 стакан
Перец чили1 штука
Оливковое масло3 столовые ложки
Чеснок3 зубчика
Каперсы½ стаканов
Филе анчоуса1 банка
Лимонный сок2 столовые ложки
Молотый черный перецпо вкусу
Бальзамический уксус1 столовая ложка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут
  1. 1

    Порезать оливки, маслины. Перец чили разрезать пополам, очистить от косточек и мелко нарезать. Филе анчоуса также мелко нарезать.

  2. 2

    Смешать все ингредиенты, добавить давленные зубчики чеснока, заправить оливковым маслом, лимонным соком и бальзамическим уксусом. Поперчить и хорошо перемешать.

  3. 3

    Подавать как закуску с поджаренным хлебом, крекерами или тостами.

1 комментарий
Константин Савик
02.11.2014 в 22:48
Как может быть: филе анчоуса - 2 столовых ложки?! Куда редакторы смотрят(и имеют ли они отношение к кухне)?

Похожие рецепты

Фотография рецепта Салат из дайкона с фисташками
Салат из дайкона с фисташкамиОля Давыдова
Готовить:10 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат из семги с сыром
Салат из семги с сыромОля Давыдова
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Салат из креветок с грейпфрутом
Салат из креветок с грейпфрутомОля Давыдова
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат из рыбы хе
Салат из рыбы хеОля Давыдова
Готовить:5 часов 30 минут
3 порции
Фотография рецепта Салат из печени с орехами
Салат из печени с орехамиОля Давыдова
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат с цыпленком по-кубински
Салат с цыпленком по-кубинскиОля Давыдова
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат с сельдью и квашеной капустой
Салат с сельдью и квашеной капустойОля Давыдова
Готовить:10 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат из кальмаров с ветчиной и грибами
Салат из кальмаров с ветчиной и грибамиОля Давыдова
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат из курицы с фруктами
Салат из курицы с фруктамиОля Давыдова
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат из сельди с сыром
Салат из сельди с сыромОля Давыдова
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Рулет из лаваша с грибами
Рулет из лаваша с грибамиАлександра Яценко
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат из жареных томатов и рукколы
Салат из жареных томатов и рукколыОльга Худина
Готовить:25 минут
6 порций