Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Вишневый соус к мясу на гриле

Автор: Ольга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность121.2 ккал
Белки1.3 г
Жиры0.5 г
Углеводы28.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Вишня330 г
Сушеная вишня70 г
Яблочный уксус½ стаканов
Вода0.3 стаканов
Чеснок2 зубчика
Сахар1 столовая ложка
Молотый имбирь¼ чайных ложек
Молотая корица⅛ чайных ложек
Молотый душистый перец⅛ чайных ложек
Кайенский перец⅛ чайных ложек
Молотый кардамон⅛ чайных ложек
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    В сотейнике смешайте очищенную от косточек вишню, сушеную вишню, уксус, воду, измельченный чеснок, сахар, имбирь, душистый перец, корицу, кардамон и кайенский перец. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 15–20 минут до мягкости.

    Изображение

    Инструменты

    Сотейник
  2. 2

    Слегка охладите и переложите в блендер. Взбейте до однородной массы.

    Изображение

    Инструменты

    Блендер

Совет по рецепту

Подавайте соус к птице и мясу на гриле.
0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Соус «Альберт»
Соус «Альберт»Еда
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Брусничный соус на зиму
Брусничный соус на зимуЕда
Готовить:30 минут
12 порций
Фотография рецепта Укропный соус
Укропный соусОлеся Потапова
Готовить:10 минут
1 порция
Фотография рецепта Айвар с перцами и баклажанами
Айвар с перцами и баклажанамиЕда
Готовить:3 часа 20 минут
10 порций
Фотография рецепта Мятный соус к мясу
Мятный соус к мясуЛоскутова Марианна
Готовить:10 минут
6 порций
Фотография рецепта Пряная смесь «Ямайский джерк»
Пряная смесь «Ямайский джерк»Александр Антропов
Готовить:10 минут
4 порции