Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность147.7 ккал
Белки1.8 г
Жиры0.7 г
Углеводы34.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сливы | 700 г |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Коричневый сахар | 0.3 стаканов |
| Яблочный уксус | 0.3 стаканов |
| Вода | 0.3 стаканов |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Молотый имбирь | ½ чайных ложек |
| Молотый черный перец | ¼ чайных ложек |
| Молотый душистый перец | ¼ чайных ложек |
| Кайенский перец | ⅛ чайных ложек |
| Палочки корицы | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Очистите сливы от косточек и разрежьте на 4 части. Переложите в сотейник.
Инструменты
Сотейник - 2
Добавьте измельченный чеснок, сахар, уксус, воду, соль, имбирь, черный и душистый перцы, кайенский перец и палочку корицы.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Доведите до кипения, помешивая, уменьшите огонь и варите, иногда перемешивая, пока сливы не превратятся в пюре, примерно 35–45 минут.
- 4
Снимите с огня и охладите. Затем удалите палочку корицы.
