Автор рецептаГалина Ильина
История рецепта
Эта заправка может заменить вам майонез. Она отлично сочетается с овощами и даже фруктами.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность85.7 ккал
Белки2.1 г
Жиры4.9 г
Углеводы7.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Авокадо | 1 штука |
| Кленовый сироп | 1 столовая ложка |
| Греческий йогурт | 100 мл |
| Яблочный уксус | 1 столовая ложка |
| Лимонная цедра | 1 штука |
| Лимонный сок | 30 мл |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Лук-шалот | 35 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:5 минут
- 1
Смешайте все ингредиенты, и взбейте их в блендере.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 2
Если у вас нет кленового сиропа, можно растопить немного коричневого сахара или добавить мед. По вкусу, конечно, это будет не совсем то, но общее впечатление не испортит.
