Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Гречневый суп с фасолью

Автор: Арина Полищук
Готовить:30 минут
10 порций
Арина Полищук

Автор рецептаАрина Полищук

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность122.1 ккал
Белки7 г
Жиры5 г
Углеводы12.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

10 порций
Куриный бульон2 л
Гречневая крупа60 г
Лук1 г
Растительное масло2 столовые ложки
Морковь1 штука
Чеснок2 головки
Белая консервированная фасоль200 г
Сольпо вкусу
Майоранпо вкусу
Томатная паста 3 столовые ложки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Вскипятить бульон, опустить промытую гречневую крупу до полуготовности — минут 12.

  2. 2

    Тем временем нарезать лук и тушить на сковороде вместе с натертой соломкой морковкой, добавить в конце 1 столовую ложку томатной пасты.

  3. 3

    В бульон опустить содержимое сковородки и варить еще 10 минут.

  4. 4

    Далее отправить в почти готовый суп спрессованный чеснок, майоран, соль, 2 столовые ложки пасты и фасоль. Через пару минут суп готов.

Совет по рецепту

Фасоль я использовала консервированную в томатном соусе — что придало супу аромат.
2 комментария
Marta Stasik
26.11.2015 в 14:35
Всем кулинарам привет! Вот сейчас собралась приготовить к обеду супчик, но обнаружила, что закончился картофель! Этот рецептик «Гречневый суп с фасолью» БЕЗ КАРТОФЕЛЯ! ...очень меня выручил!!! Спасибо «ЕДЕ» и всем рекомендателям!!!
Ekaterina Pokhilchenko
20.01.2016 в 23:06
Marta Stasik,Очень понравился супчик. В конце не стала добавлять 2 ложки томата, потому что фасоль была в томатном соусе. Чеснока 1,5 небольших головки положила, побоялась, что не понравится детям. В итоге, всем понравился суп. Спасибо! Гречки попробую в другой раз положить грамм 100, дети любят погуще, но мне самой в самый раз.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Картофельный суп с копченым беконом и крапивой
Картофельный суп с копченым беконом и крапивойAnita Ggdf
Готовить:50 минут
4 порции
Фотография рецепта Куриный суп с картофелем и грибами
Куриный суп с картофелем и грибамиОльга Цыганкова
Готовить:1 час 20 минут
4 порции
Фотография рецепта Суп из редьки с квасом
Суп из редьки с квасомМатильда Огурцова
Готовить:1 час 20 минут
4 порции
Фотография рецепта Суп из кабана
Суп из кабанаГеография На Вкус С Никой Ганич
Готовить:5 часов
8 порций
Фотография рецепта Зеленый борщ со шпинатом и щавелем
Зеленый борщ со шпинатом и щавелемЕда
Готовить:40 минут
6 порций
Фотография рецепта Картофельный суп со шкварками
Картофельный суп со шкваркамиАлександр Антропов
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Классический вишисуаз
Классический вишисуазЕда
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Рейнский картофельный суп
Рейнский картофельный супAnna Kraus
Готовить:30 минут
4 порции