Автор рецептаМария Плотникова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность111.2 ккал
Белки4.7 г
Жиры6.1 г
Углеводы9.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Чеснок | 1 зубчик |
| Йогурт | 300 мл |
| Огурцы | 800 г |
| Свежая мята | 5 штук |
| Белый винный уксус | 3 столовые ложки |
| Сливки | 250 мл |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Почистите огурцы от шкуры и покрошите их. Потом вместе с йогуртом, чесноком, уксусом и 3 веточками мяты отправьте в блендер и взбейте в гладкую массу.
Инструменты
Нож картофельный - 2
Налейте суп в глиняную миску и вмешайте сливки. Посолите и поперчите. Закройте пленкой и отправьте в холодильник — пока не пора будет подавать.
- 3
Перед подачей посыпьте мелко порезанной мятой.
