Энергетическая ценность на порцию

Калорийность230.9 ккал

Белки19.4 г

Жиры8 г

Углеводы17 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:1 час

1
Креветок отварить, очистить от панциря и нарезать.
2
Огурцы нарезать тонкой соломкой.
3
Зеленый лук нарезать мелкими кусочками; растереть с небольшим количеством соли до появления сока.
4
Сваренное вкрутую яйцо мелко порубить отдельно белок и желток.
5
Положить охлажденную сметану, развести квасом.
6
Добавить подготовленный лук, огурцы, креветок, порубленные яичные белки.
7
Перемешать, посыпать укропом.
8
Подавать к столу.