Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность79.5 ккал
Белки6.6 г
Жиры4 г
Углеводы2.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Грибы шиитаке | 5 штук |
| Морская капуста | 40 г |
| Соевый соус | 1 столовая ложка |
| Тунец бонито | 1 столовая ложка |
| Саке | 1 столовая ложка |
| Зелень | 1 пучок |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Сушеные водоросли залить холодной водой и довести до кипения. Добавить хлопья тунца бонито и соль. Варить 1 минуту.
- 2
Нарезать грибы шиитаке дольками и варить 1 минуту.
Шпаргалка
Как подготовить мирпуа - 3
Добавьте соевый соус и сакэ. Варите 1 минуту.
- 4
Взбейте яйца и влейте в суп тонкой струйкой, чтобы белок свернулся.
- 5
Снимите суп с огня и посыпьте рубленой зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
