Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность124.8 ккал
Белки25.4 г
Жиры2.3 г
Углеводы0.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Моллюски | 20 штук |
| Морская капуста | 50 г |
| Соль | по вкусу |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
| Зеленый лук | 50 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Моллюсков залить соленой водой и оставить на ночь.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Залить холодной водой сушеные водоросли и довести до кипения. Опустить в бульон моллюсков и варить, пока раковины не раскроются. Затем моллюсков вынуть и очистить от раковин.
Инструменты
Нож керамический - 3
Процедить бульон, снова довести до кипения, добавить измельченный зеленый лук, соль.
- 4
Добавить в суп моллюсков и полить лимонным соком.
