Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Окрошка с вареной колбасой

Автор: Денис
Готовить:1 час
12 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаДенис

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность299.6 ккал
Белки10.9 г
Жиры24.1 г
Углеводы9.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций
Сметана250 г
Огурцы7 штук
Куриное яйцо5 штук
Укроп1 пучок
Зеленый лук1 пучок
Вареная колбаса500 г
Горчица3 столовые ложки
Майонез150 г
Лимонная кислота10 г
Картофель3 штуки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    Закипятиться и остудить 3 литра воды.

  2. 2

    Развести в воде сметану, горчицу, майонез. Добавить соль, перец, лимонную кислоту.

  3. 3

    Огурцы, сваренные яйца и картофель, колбасу нарубить кубиками. Все добавить в подготовленную воду.

  4. 4

    Укроп и лук мелко нарубить и добавить ко всему остальному.

  5. 5

    Охладить и подавать.

Совет по рецепту

Количество лимонной кислоты и горчицы проверяйте после того, как окрошка охладилась и настоялась. В теплом виде можно не почувствовать, что кислоты и горчицы достаточно.
0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Окрошка на сметане
Окрошка на сметанеАлиса Погосян
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Окрошка на квасе
Окрошка на квасеЮлия Тимофеева
Готовить:40 минут
6 порций
Фотография рецепта Окрошка на квасе с копченой индейкой
Окрошка на квасе с копченой индейкойЕда
Готовить:45 минут
6 порций
Фотография рецепта Классическая окрошка на квасе
Классическая окрошка на квасеЕда
Готовить:45 минут
6 порций
Фотография рецепта Окрошка с морским гребешком
Окрошка с морским гребешкомМатильда Огурцова
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Окрошка с кальмарами
Окрошка с кальмарамиМатильда Огурцова
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Окрошка уральская с рыбой
Окрошка уральская с рыбойМатильда Огурцова
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Окрошка уральская
Окрошка уральскаяМатильда Огурцова
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Окрошка по-ливански
Окрошка по-ливанскиЕда
Готовить:2 часа 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Окрошка с водорослями
Окрошка с водорослямиЕда
Готовить:30 минут
1 порция
Фотография рецепта Окрошка с копченой говядиной
Окрошка с копченой говядинойРежис Тригель
Готовить:15 минут
1 порция