Автор рецептаНастя Калашникова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность219 ккал
Белки4.1 г
Жиры13 г
Углеводы22.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Рис | 3 столовые ложки |
| Морковь | 1 штука |
| Цветная капуста | 200 г |
| Кабачки | 1 штука |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Сливки 10%-ные | 100 мл |
| Гренки | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Обжариваем лук и морковь на оливковом масле, помещаем в кипящую воду и варим 10 минут.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Добавляем порезанную цветную капусту, кабачок и сваренный до полуготовности рис.
Шпаргалка
Как сварить рис - 3
Готовый суп пропускаем через блендер или взбиваем миксером. Перед подачей добавляем сливки и гренки.
Инструменты
Блендер
