Автор рецептаСергей Данилов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность375.4 ккал
Белки11.8 г
Жиры13.6 г
Углеводы53.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Свекла | 1 штука |
| Картофель | 5 штук |
| Белокочанная капуста | 300 г |
| Морковь | 3 штуки |
| Белая фасоль | 300 г |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Растительное масло | 50 мл |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Консервированные помидоры | 200 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Свеклу, морковь, капусту, лук, картофель помыть, почистить и нарезать.
- 2
Морковь пожарить на масле с луком и помидорами. Остальные овощи пожарить по отдельности.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 3
Фасоль сварить до готовности в большом количестве воды. Затем в ту же кастрюлю положить пожаренные овощи, посолить, поперчить и варить 5 минут.
Шпаргалка
Как сварить фасоль - 4
После этого кастрюлю закрыть крышкой и оставить минут на 10, чтобы борщ дошел до кондиции.
