Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Постный крестьянский фасолевый суп

Автор: Динара Бадретдинова
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Динара Бадретдинова

Автор рецептаДинара Бадретдинова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность138.1 ккал
Белки2.7 г
Жиры5.3 г
Углеводы20.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Фасоль200 г
Картофель3 штуки
Рис¼ стаканов
Репчатый лук1 штука
Морковь1 штука
Пшеничная мука1 столовая ложка
Растительное масло30 мл
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Зеленьпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час 30 минут
  1. 1

    С вечера помыть и замочить фасоль. Затем отварить до готовности, приблизительно 50-60 минут.

  2. 2

    Картофель почистить, помыть и нарезать на кубики.

  3. 3

    Почистить и помыть лук и морковь. Лук нарезать кубиками, морковь соломкой или натереть на крупной терке.

  4. 4

    Рис промыть.

  5. 5

    В другой кастрюле вскипятить воду, добавить фасоль. Довести до кипения. В кастрюлю к готовой фасоли добавить картофель, рис, половину моркови и лука. Варить 20 минут.

  6. 6

    Разогреть сковороду, налить растительное масло. Обжарить до золотистого цвета вторую часть моркови и лука, помешивая, на среднем огне 4-6 минут.

  7. 7

    Добавить муку, тушить, помешивая, 1 минуту.

  8. 8

    Добавить зажарку в суп. Посолить и поперчить по вкусу. Варить фасолевый суп с зажаркой 5-10 минут.

  9. 9

    Помыть и нарезать мелко зелень.

  10. 10

    Добавить зелень в суп.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Томатный суп с фасолью и сыром
Томатный суп с фасолью и сыромАнна Чуканова
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Фасолевый суп с помидорами черри
Фасолевый суп с помидорами черриАлександр Антропов
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Испанский гороховый суп с сырокопченой колбасой
Испанский гороховый суп с сырокопченой колбасойAnita Ggdf
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Томатный суп с фасолью
Томатный суп с фасольюАлексей Григорьев
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Суп из желтого гороха
Суп из желтого горохаАлексей Зимин
Готовить:3 часа
6 порций
Фотография рецепта Гороховый суп с копчеными ребрышками и сельдереем
Гороховый суп с копчеными ребрышками и сельдереемKisyn911
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Суп с фрикадельками и нутом
Суп с фрикадельками и нутомEugenia Mo
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Том ям с морепродуктами по-тайски
Том ям с морепродуктами по-тайскиYana
Готовить:25 минут
6 порций
Фотография рецепта Фасолевый суп из куриной грудки
Фасолевый суп из куриной грудкиMary
Готовить:1 час 30 минут
6 порций