Автор рецептаSowhat
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность219.3 ккал
Белки29.1 г
Жиры7.1 г
Углеводы9.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Филе трески | 500 г |
| Лук | 1 головка |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Фенхель | 1 головка |
| Консервированные помидоры | 420 г |
| Рыбный бульон | 500 мл |
| Песто | 1 столовая ложка |
| Тертый сыр пармезан | 50 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Лук и чеснок мелко порубить. Фенхель тонко нарезать. Фенхель, лук и чеснок обжарить в кастрюле.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Добавить в кастрюлю протертые консервированные помидоры и рыбный бульон, варить 5 минут.
Шпаргалка
Как сварить рыбный бульон - 3
Филе трески нарезать кубиками и добавить в кастрюлю, варить еще 3 минуты, затем перемешать с 1 столовой песто.
Шпаргалка
Как приготовить соус песто - 4
Добавить соль и перец по вкусу.
- 5
Подавать с сухариками, посыпав тертым пармезаном.
