Автор рецептаМихаил Романов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность825.2 ккал
Белки71.3 г
Жиры26.5 г
Углеводы80.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Мидии | 500 г |
| Креветки | 500 г |
| Картофель | 7 штук |
| Плавленый сырок | 4 штуки |
| Сушеный розмарин | щепотка |
| Вода | 2 л |
| Соль | щепотка |
| Молотый черный перец | щепотка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Креветки с мидиями очистить и промыть, затем отварить до готовности и убрать в отдельную тарелку.
Шпаргалка
Как подготовить креветки - 2
Картофель очистить и нарезать на маленькие кубики, точно так же сделать и с плавленым сырком.
- 3
Налить воду в кастрюлю, добавить картофель и отваривать до готовности, затем добавить плавленый сырок. Убавить огонь и при постоянном помешивании довести суп до однородной массы, затем добавить морепродукты и томить на небольшом огне примерно минут 10.
- 4
Перед подачей посолить и поперчить, добавить розмарин.
- 5
Подавать суп с сухариками или гренками, желательно чесночными.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
