Автор рецептаNataliya Tref
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность153.6 ккал
Белки14 г
Жиры1.2 г
Углеводы23 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 2 штуки |
| Красная фасоль | 200 г |
| Лук | 1 штука |
| Морковь | 1 штука |
| Томатная паста | 2 столовые ложки |
| Рубленая кинза (кориандр) | по вкусу |
| Куриная грудка | ½ штук |
| Орегано | по вкусу |
| Чабрец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Замочить фасоль на 1–1,5 часа в холодной воде (можно заранее замочить на всю ночь).
Шпаргалка
Как сварить фасоль - 2
Высыпать фасоль в кастрюлю и поставить вариться на средний огонь еще примерно на час.
- 3
Когда фасоль станет мягкой, в кастрюлю добавить картофель.
Инструменты
Нож картофельный - 4
Обжарить лук, натертую морковь и маленькие кусочки куриного филе на сковороде.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 5
Выложить все в кастрюлю, уменьшить огонь.
- 6
Добавить приправы, соль, перец по вкусу.
- 7
Перед подачей посыпать кинзой.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
