Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность355.8 ккал
Белки28.5 г
Жиры11 г
Углеводы34.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Консервированная кукуруза | 2 штуки |
| Початки кукурузы | 2 штуки |
| Куриная грудка | 300 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Куриный бульон | 1 ½ л |
| Зеленый лук | 50 г |
| Соль | по вкусу |
| Концентрированное молоко | 150 мл |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Срезать кукурузные зерна с початков и грубо измельчить их ножом. Слить жидкость из двух банок с кукурузой и провернуть содержимое в блендере, слегка провернуть — не до состояния пюре. Куриную грудку нарезать тонкой соломкой.
Инструменты
Блендер - 2
В кипящий куриный бульон добавить кукурузу обоих видов и куриную грудку, варить на медленном огне пять минут.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 3
Яйца взбить венчиком в пену и потихоньку добавить их в кастрюлю с супом. Варить еще минуту, после чего добавить молоко, посолить и поперчить. Поварить еще две минуты, снять с огня, добавить мелко нарезанный зеленый лук.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
