Автор рецептаСтряпуха
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность471 ккал
Белки35.7 г
Жиры20.5 г
Углеводы34 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сайда | 600 г |
| Рис | ¾ стаканов |
| Лимон | 4 штуки |
| Сметана | ½ кг |
| Соль | 1 ½ чайных ложек |
| Рубленая петрушка | ½ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
В рыбный бульон положить сметану и довести до кипения (но не кипятить), добавить отдельно сваренный рассыпчатый рис и вареные кусочки рыбы и проварить при слабом кипении 2–3 минуты.
Шпаргалка
Как сварить рыбный бульон - 2
В порционные тарелки налить суп, добавить ломтики лимона (лимон до нарезки очистить от кожицы) и посыпать зеленью. Отварную горячую рыбу положить в тарелки при подаче.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
