Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность656.5 ккал
Белки39.1 г
Жиры51.9 г
Углеводы8.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сметана | 2 столовые ложки |
| Цыпленок | 1 штука |
| Арахис | 300 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Зелень | 1 пучок |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
- 1
Залить курицу холодной водой и довести до кипения. Снять пену, посолить и варить 1,5 часа.
- 2
Достать курицу, отделить мясо от костей и измельчить в блендере со сметаной. Соединить с бульоном.
Инструменты
Блендер - 3
Обжарить на на сухой сковороде очищенный арахис и перемолоть в ступке или кофемолке. Добавить в суп.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 4
Довести суп до кипения и снять с огня. Посолить, поперчить.
- 5
Перед подачей на стол посыпать суп рубленой зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
