Автор рецептаГеоргий Федоров
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность535.7 ккал
Белки8.7 г
Жиры39.6 г
Углеводы38.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Репчатый лук | 200 г |
| Репа | 100 г |
| Картофель | 600 г |
| Морковь | 100 г |
| Сливочное масло | 150 г |
| Сыр | 40 г |
| Сливки | 200 мл |
| Укроп | 1 столовая ложка |
| Петрушка | 20 г |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Лук нашинковать и обжарить в масле. Морковь, репу нарезать, обжарить и сварить вместе с нарезанным картофелем, протереть.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Соединить все с обжаренным луком, добавить масло, сливки или молоко, натертый сыр и доварить суп до готовности.
Инструменты
Терка ручная - 3
Перед подачей на стол посыпать рублеными укропом и петрушкой.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
