Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность697.8 ккал
Белки26 г
Жиры54.5 г
Углеводы29 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Грибы шиитаке | 200 г |
| Миндальное масло | 1 столовая ложка |
| Миндаль | 160 г |
| Петрушка | 200 г |
| Красный лук | ½ головок |
| Шпинат | 100 г |
| Сельдерей | 5 стеблей |
| Кунжутное масло | 1 чайная ложка |
| Морская соль | по вкусу |
| Сушеные грибы | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Сделайте миндальное молоко, измельчив в блендере миндаль с 600 миллилитрами воды.
Инструменты
Блендер - 2
Смешайте грибы, миндальное масло и 400 миллилитров миндального молока в блендере.
Инструменты
Блендер - 3
Добавьте лук и петрушку и хорошо перемешайте.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 4
Разлейте суп по тарелкам.
- 5
Смешайте измельченные сельдерей и шпинат с кунжутным маслом.
Шпаргалка
Как подготовить стебли сельдерея - 6
Налейте небольшое количество смеси в центр супа и сверху положите немного сухих грибов.
