Автор рецептаИрина Мишина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность272.2 ккал
Белки10.4 г
Жиры16.1 г
Углеводы22.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Картофель | 5 штук |
| Мясной бульон | 3 л |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Морковь | 1 штука |
| Красный сладкий перец | 1 штука |
| Мелко рубленный чеснок | 3 зубчика |
| Морская капуста | 300 г |
| Томатная паста | 1 столовая ложка |
| Сметана | 1 столовая ложка |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Рафинированное масло | 50 мл |
| Измельченный укроп | 2 чайные ложки |
| Рубленая петрушка | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
В бульон положить картофель, варить до готовности.
- 2
В сковороде разогреть масло растительное, обжарить в нем мелко нарезанные лук, морковь, перец болгарский.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Добавить туда же томат-пасту, чеснок, несколько ложек бульона и потушить 10 минут.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 4
Яйца сварить и мелко порезать. Положить в сваренный бульон с картофелем морскую капусту, заправку и яйца, довести до кипения, добавить зелень.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
