Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Абрикосовый пирог

Автор: Лина
Готовить:1 час 20 минут
8 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаЛина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность396.3 ккал
Белки5.9 г
Жиры19.6 г
Углеводы49.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций
Абрикосы10 штук
Сахар200 г
Пшеничная мука200 г
Сливочное масло160 г
Молоко60 мл
Ванилин¼ чайных ложек
Соль¼ чайных ложек
Куриное яйцо3 штуки
Сахарная пудрапо вкусу
Разрыхлитель½ чайных ложек
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час 20 минут
  1. 1

    Абрикосы разрезать пополам, убрать косточки.

  2. 2

    Муку смешать с разрыхлителем, солью и ванилином.

    Изображение

    Инструменты

    Сеялка для муки
  3. 3

    Взбить миксером яйца с молоком и 150 гр. сахара. Добавить к яйцам размягченное масло, вымесить. Затем порциями всыпать муку.

    Изображение

    Инструменты

    Миксер
  4. 4

    Тесто выложить в смазанную форму (идеально 21 см). Разложить абрикосы срезами вверх, слегка их притапливая.

  5. 5

    Выпекать при 180 градусах 25 минут. Затем посыпать оставшимся сахаром и поставить в духовку еще на 25 минут.

  6. 6

    Готовый пирог немного остудить, вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.

6 комментариев
Анастасия Завьялова
11.06.2017 в 21:49
Рецепт отличный, пирог получился невероятно вкусный! Одна просьба - в инструкции приготовления пирога фигурирует разрыхлитель теста, которого в списке ингредиентов нет. Добавьте, пожалуйста, его в список! Спасибо!
Юлия Насырова
19.07.2016 в 11:30
Идеальный! Тесто восхитительное! Съели за один вечер) Сегодня будем готовить еще) спасибо!
ЮЛИЯ ИЛЬИЧЕВА
08.06.2015 в 09:46
Замечательный пирог! Готовлю его теперь очень часто. Спасибо за рецепт!!!
Ljubashka-nsk
23.10.2014 в 13:28
Спасибо за рецепт! Получилось супер!http://s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/120131083110/141023132558/p_O.jpg
Oh Nastya
19.07.2014 в 23:01
http://s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/140714125349/140719225612/p_O.png  Спасибо за рецептик! Пирог вышел замечательным. Правда, добавляла кефир, а не молоко. Ничуть не хуже!)  Пальчики оближешь! 
Любовь Веселова
02.07.2014 в 12:12
Очень вкусный нежный пирог! Сахар, посыпанный сверху в середине приготовления, немного пригорел, но пирог это не испортило. Посыпала я, кстати, половину от того, что осталось.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Пирог с красной смородиной
Пирог с красной смородинойТоджиро
Готовить:2 часа
6 порций
Фотография рецепта Сливочная пасха с орехами, цукатами и цедрой
Сливочная пасха с орехами, цукатами и цедройОльга Худина
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Пирог с шоколадной крошкой
Пирог с шоколадной крошкойКсения Блох
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Пастуший пирог с бараньим фаршем
Пастуший пирог с бараньим фаршемОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Вишневый пирог с миндалем
Вишневый пирог с миндалемОльга Худина
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Пирог татен с яблоками и розмарином
Пирог татен с яблоками и розмариномMuskus
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Пирог из порея и сыра грюйер
Пирог из порея и сыра грюйерАлексей Зимин
Готовить:40 минут
6 порций
Фотография рецепта Пирог с заварным кремом
Пирог с заварным кремомАлина
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Грушевый пирог
Грушевый пирогМария Плотникова
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Вишневый пирог с геркулесом
Вишневый пирог с геркулесомНастасья Бондарева
Готовить:40 минут
6 порций