Автор рецептаDaria V
История рецепта
Хотите, чтобы каждое ваше утро стало праздником? Радуйте любимых и создавайте блюда, как в лучших ресторанах мира.
Сегодня я предлагаю вашему вниманию очень необычный и яркий рецепт блинчиков по – английски с использованием простейших ингредиентов. Рецепт очень прост в приготовлении.
Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на мое сообщество “Лучшие рецепты” в приложении ChaTeam и радуйте любимых. Живите вкусно!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Свекла | 250 г |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Сметана | 3 столовые ложки |
| Пшеничная мука | 100 г |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
| Соль | ¼ чайных ложек |
| Сахар | 1 столовая ложка |
| Корица | ½ чайных ложек |
| Сливочное масло | 20 г |
Инструкция приготовления
- 1
Свеклу отварить и остудить, затем натереть на терке и взбить в блендере, нам нужно получить однородное свекольное пюре.
Инструменты
Блендер - 2
В большой емкости соединяем все ингредиенты, хорошо перемешиваем с помощью миксера и оставляем «отдохнуть» на 30 минут. Перед тем как начать жарить панкейки тесто еще раз хорошо перемешайте.
Инструменты
Миксер - 3
Сковороду с антипригарным покрытием ставим на огонь и хорошо разогреваем ее. На сухую (!) сковороду выкладываем небольшую порцию теста и слегка разравниваем его, формируя круглую форму панкейка.
- 4
Жарим панкейки на медленном огне, сначала с одной стороны, до тех пор, пока на поверхности не появятся пузырьки.
Шпаргалка
Как приготовить блины - 5
Затем переворачиваем панкейк и жарим его с другой стороны.
- 6
Готовые панкейки выкладываем на тарелку стопкой и подаем к столу со сметаной или ягодным соусом, джемом и др.
