Автор рецептаОльга Калядина
История рецепта
Этот рецепт был освоен мною в ту далекую пору, когда бананы были в нашей стране зелеными и редкими гОстями. В целях экономии резали даже не на половинки...а половинки, в свою очередь, разрезались вдоль на две части...и все равно было вкусно! Теперь экономить незачем...да и кокосовой стружки можно не жалеть...Фишка этого угощения - скорость приготовления - быстро и обалденно вкусно!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Бананы | 3 штуки |
| Бездрожжевое слоеное тесто | ½ кг |
| Кокосовая стружка | 6 столовых ложек |
| Сахар | 6 чайных ложек |
| Куриное яйцо | 1 штука |
Инструкция приготовления
- 1
Раскатать тесто тонко.
Инструменты
Скалка - 2
Нарезать на квадраты (со стороной приблизительно 14–15 см).
Инструменты
Нож шефский - 3
Посыпать серединку квадрата (по диагонали) щепоткой сахара и 1 столовой ложкой кокосовой стружки.
- 4
Положить на серединку половинку банана и завернуть в тесто, «конвертиком» (внахлест).
- 5
Посыпать «конвертики» сахаром (слегка, для красоты).
- 6
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20–25.
Инструменты
Термометр для духовки
