Автор рецептаАк Ададлпол
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность826.6 ккал
Белки12.4 г
Жиры47.5 г
Углеводы88.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Сметана 20%-ная | 460 г |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Сахар | 2 стакана |
| Пшеничная мука | 2 стакана |
| Грецкие орехи | 130 г |
| Соль | щепотка |
| Гашеная сода | 1 чайная ложка |
| Сгущенное молоко | ½ банок |
| Сливочное масло | 200 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
- 1
Для теста смешайте сметану, яйца, соль, сахар, муку и соду (или разрыхлитель). Тесто должно получиться жидким. Протрите орехи через мелкую терку. Добавьте щепотку орехов в тесто. Разделите тесто на две части.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Для крема смешайте упаковку масла и молока сгущенного. Лучше в миксере.
Инструменты
Миксер - 3
Испеките оба коржа теста по отдельности в сковороде, смазанной маслом (подсолнечным). Выпекайте около 30 минут при 180 градусах.
Инструменты
Термометр для духовки - 4
Положите первый испеченный корж на поднос. Вылейте на него не много крема. Положить на него второй корж. Вылейте весь крем на верх. Обмажьте кремом все стороны. Посыпьте торт густо орехами со всех сторон.
