Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Блинчики на молоке

Автор: Елена Гнедовская
Готовить:15 минут
4 порции
Елена Гнедовская

Автор рецептаЕлена Гнедовская

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность459.1 ккал
Белки23.4 г
Жиры19.2 г
Углеводы47.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Куриное яйцо8 штук
Молоко400 мл
Сметана2 столовые ложки
Сахар1 столовая ложка
Сольщепотка
Пшеничная мука200 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут
  1. 1

    Яйца взбить с молоком, 2 столовыми ложками сметаны, сахаром и солью. Туда же всыпать просеянную пшеничную муку и венчиком взбить содержимое миски до однородной жидкой массы. Оставить тесто в покое на 20 минут.

  2. 2

    Сильно раскалить сковороду. Смазать растительным маслом. Печь блины, наливая тесто половником.

Совет по рецепту

Рецепт из программы Еда с Алексеем Зиминым, выпуск 24.
2 комментария
мэри бежанян
22.11.2011 в 17:07
мне понравилсь. спаибо Елена!
Саша Творог
06.09.2010 в 15:55
Изначально смутили пропорции яиц и муки. Блинчики больше похожи на миниомлеты, но в целом даже вкусно. Сложно выпекать на не очень хорошей сковороде, очень сильно пристают и рвутся.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Блины с сыром
Блины с сыромВалентина
Готовить:20 минут
1 порция
Фотография рецепта ПП-блины
ПП-блиныЛоскутова Марианна
Готовить:10 минут
1 порция
Фотография рецепта Блины на сыворотке
Блины на сывороткеИрина Глухова
Готовить:25 минут
5 порций
Фотография рецепта Блинчики с адыгейским сыром и помидором
Блинчики с адыгейским сыром и помидоромВалентина
Готовить:20 минут
3 порции
Фотография рецепта Блинчики с фаршем
Блинчики с фаршемЛоскутова Марианна
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Овсяные блинцы
Овсяные блинцыЕда
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Царские гречневые блины
Царские гречневые блиныЕда
Готовить:2 часа
12 порций