Книга рецептовДобавить рецепт
Золотая тысяча

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Блины-скородумки

Автор: Полина
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаПолина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность267.9 ккал
Белки10.5 г
Жиры13.4 г
Углеводы26.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Пшеничная мука5 столовых ложек
Молоко600 мл
Сахар1 столовая ложка
Куриное яйцо2 штуки
Соль0.3 чайных ложек
Растительное масло1 столовая ложка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Взбить  миксером яйца с сахаром и солью, добавить молоко, муку, растительное масло, хорошо перемешать.

    Изображение

    Инструменты

    Миксер
  2. 2

    Выпекать блины на хорошо разогретой, смазанной растительным маслом сковороде.

    Изображение

    Шпаргалка

    Как приготовить блины
15 комментариев
Irina Taran
24.02.2017 в 17:32
Я нашла рецепт блинов скородумок в отрывном календаре. И всегда по нему готовила. Только кажется там было 3 яйца. В прошлый раз положила на стакан молока полтора стакана муки. Блины получились чуть жестковатые. Сейчас сделала на стакан молока 5 ложек муки, 3 яйца и 2 ложки масла. Попробую что получится.
Татьяна Большакова
04.02.2016 в 22:03
прилипали, добавила чйцо и еще муки. тогда ок
Гражина Гурчин
07.01.2015 в 00:20
Отличный рецепт!!!! никогда не умела печь блины, но эти получились легко:) быстро, просто и очень вкусно!
Екатерина Чередина
20.04.2014 в 23:37
если прилипают к сковороде, то добавляйте яйцо.
Екатерина Чередина
20.04.2014 в 23:36
девочки, тесто для блинчиков должно быть как кисель. Я вообще кладу на глаз. Если очень крутое, то блины будут толстые. еЕсли
Андрей Кудрявцев
27.11.2015 в 19:32
Екатерина Чередина,Я тоже самое делаю на глаз, так уже сам видишь какая тебе нужна консистенция теста. 
Anna Pavlovna
24.02.2014 в 13:05
еще одно яйцо и + 3 ст.ложки муки и зачет :)
arkhireeva nina
21.02.2014 в 19:02
Рецепт не очень точный, что такое 5ст.л муки, ведь можно и с верхом и вровень.
Анна Леденева
30.11.2013 в 13:11
надо добавить еще одно яйцо и муки побольше и все будет ок😉
natali
10.04.2013 в 17:44
У меня все получилась) Спасибо)
Юлия Шишкина
18.03.2013 в 11:39
p.s. если блины не снимаются, рвутся - добавьте еще яйцо
Юлия Шишкина
18.03.2013 в 11:38
не думаю, что неверные пропорции. я делаю на 1 литр молока 7 ст. ложек муки и 3 ст. ложки сахара, масла раст. полстакана, соль, сода. тесто получается жидким. оно и должно быть таким - это же блины, а не оладьи!
Anya Gursky
18.05.2010 в 14:26
Попробуйте добавить не 5 столовых ложек,а стакан просеянной муки
Тимур
25.10.2009 в 12:36
получается жидкая фигня, а не блины пропорции абсолютно неверны
Елена Гнедовская
02.11.2009 в 15:38
Тимур,Тимур, очевидно, в рецепте действительно ошибка. Попробуем исправить с помощью автора. Спасибо!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Заварные блины на кефире
Заварные блины на кефиреЮлия Тимофеева
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Блинчики с рикоттой и манго
Блинчики с рикоттой и мангоЮлия Тимофеева
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Блины на сыворотке
Блины на сывороткеАлиса Погосян
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Блинчики для любимой – рецепт ко Дню Валентина
Блинчики для любимой – рецепт ко Дню ВалентинаИрина Глухова
Готовить:30 минут
1 порция
Фотография рецепта Клубничные блинчики на завтрак для любимой к 14 февраля
Клубничные блинчики на завтрак для любимой к 14 февраляИрина Глухова
Готовить:30 минут
1 порция
Фотография рецепта Блины из кислого молока, как у бабушки
Блины из кислого молока, как у бабушкиИрина Глухова
Готовить:30 минут
5 порций
Фотография рецепта Налистники с творогом и сливовым вареньем
Налистники с творогом и сливовым вареньемЕда
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Заварные блины с творожной начинкой
Заварные блины с творожной начинкойАлёна Казавчинская
Готовить:1 час
10 порций
Фотография рецепта Нежные блинчики
Нежные блинчикиЮлия Иноземцева
Готовить:1 час
15 порций
Фотография рецепта Блинный ролл с бананом и шоколадной пастой
Блинный ролл с бананом и шоколадной пастойЮлия Тимофеева
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Блины с сыром
Блины с сыромВалентина
Готовить:20 минут
1 порция
Фотография рецепта Блинчики с фаршем
Блинчики с фаршемЛоскутова Марианна
Готовить:30 минут
2 порции