Энергетическая ценность на порцию

Калорийность653 ккал

Белки22.2 г

Жиры32.5 г

Углеводы67.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:50 минут

1
Яйца растереть с 1 столовой ложкой сахара и добавить теплое молоко, щепотку соли.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2
Просеять муку и вымесить однородное тесто.
Инструменты
Сеялка для муки
3
Выпекать блинчики на смазанной растительным маслом сковороде.
4
В миску выложить сметану жирностью не менее 20%, добавить сахар по вкусу.
5
Добавить щепотку ванилина.
6
Готовые блинчики выложить в жаропрочную посуду.
7
Смазать сметанным кремом.
8
Повторить слой блинов.
9
Верхний слой сделать сметанным.
10
Запекать при температуре 180 градусов 30 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
11
Выложить готовые блины на блюдо и украсить свежими ягодами малины.