Автор рецептаAnton Krotov
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность928.5 ккал
Белки13 г
Жиры41.5 г
Углеводы126.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Пшеничная мука | 600 г |
| Сахар | 300 г |
| Сливочное масло | 250 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Молоко | ½ стаканов |
| Сметана | 5 столовых ложек |
| Соль | по вкусу |
| Сода | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Из муки, сахара (или меда), яиц, сливочного масла, молока, соды и соли быстро замесить крутое тесто.
- 2
Разделить его в виде шариков по 25-30 г.
- 3
В центре каждого при помощи скалки сделать ямки (гнездышки)
- 4
Затем выпечь на слегка смазанном жиром противне в духовке.
Инструменты
Термометр для духовки - 5
После этого сложить гнездышки в кастрюлю, облить сметаной и поставить на несколько минут в духовку, чтобы они отмякли.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 6
Затем снова выложить на противень и подсушить в духовке до образования золотистой корочки.
