Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность646.9 ккал
Белки16.9 г
Жиры40 г
Углеводы53 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Миндаль | 85 г |
| Пшеничная мука | 25 г |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | 140 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Яичный желток | 4 штуки |
| Сливки | 375 мл |
| Черника | 400 г |
| Сливочное масло | 2 столовые ложки |
| Сахарная пудра | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Разогреть духовку до 200 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Размолоть миндаль в порошок в кухонном комбайне или блендере и перемешать с мукой и солью. Добавить сахар, яйца, желтки и сливки. Замесить тесто.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Смазать маслом керамическую форму для выпечки. Выложить на дно чернику и наполнить тестом.
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки - 4
Выпекать около 30 минут.
- 5
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
