Книга рецептовДобавить рецепт
Золотая тысяча

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Клубничный пирог с ванилью

Автор: анна иванова
Готовить:1 час 15 минут
6 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаАнна Иванова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность496.8 ккал
Белки8.4 г
Жиры26.2 г
Углеводы56.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Сливочное масло150 г
Пшеничная мука150 г
Сахар200 г
Ванильный сахар1 ½ г
Разрыхлитель½ чайных ложек
Куриное яйцо4 штуки
Клубника200 г
Молоко125 мл
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час 15 минут
  1. 1

    Сливочное масло взбиваем вместе со 150 граммами сахара и 3 яйцами. Добавляем ванилин, разрыхлитель и муку, продолжая взбивать. Тесто выкладываем в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом, и разравниваем. Клубнику немного измельчаем (я разрезала на 4 части) и выкладываем на тесто, немного вдавливая.

    Изображение

    Инструменты

    Сеялка для муки
  2. 2

    Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Тем временем готовим заливку. Для этого просто взбиваем оставшийся сахар, молоко и яйцо.

    Изображение

    Инструменты

    Термометр для духовки
  3. 3

    Когда 30 минут пройдет, достаем пирог из духовки, заливаем его заливкой и снова отправляем в духовку на 25 минут.

Совет по рецепту

Вместо клубники можно взять любые другие ягоды.
79 комментариев
Ирина Тюфанова
25.06.2018 в 00:12
Готовлю сейчас ! Подкупили отзывы ! Что получится , отпишусь ! Клубники положила больше и сверху резаные апельсинчики
Милана Болгова
06.06.2018 в 16:53
Пирог обалденный! За место клубники использовала грушу и банан. Рецепт легкий, мне 14 и боялась, что спалю кухню или получится плохо, но все вышло просто отлично. Спасибо за рецепт!
Елена Козлова
17.07.2017 в 14:50
Вкусный пирог, обязательно попробую и с другими ягодами. А заливка меня полностью покорила - по краям такая карамелька получилась!
Наталия Мартынова
14.07.2017 в 17:17
Оочень вкусный пирог, делаю его уже не однократно, один из моих самых любимых!!!!
Наталия Мартынова
14.07.2017 в 17:17
Оочень вкусный пирог, делаю его уже не однократно, один из моих самых любимых!!!!
Наташа Лозбинева
22.03.2017 в 15:28
пирог очень вкусный, но вместо коубники делала с разными другими фруктами и ягодами, нам с мужем больше всего понравилось с бананом
Anastasia Andreevna
06.03.2017 в 04:42
не понравился, сильно яйцами пахнет и вареная клубника бее
Юлия Магомедова
31.01.2017 в 09:27
Делала без заливки, очень вкусно получилось
Андрей Прудиус
30.09.2016 в 01:16
Лучше 400 гр клубники :) http://s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/120131112204/160930011605/p_O.jpg
Sofia Antonova
03.08.2016 в 00:38
Не совсем раскрыт смысл заливки. Вкуса она не добавляет.  Отлично сюда подошел клубничный сироп (Клубнику нарезать тонкими дольками. Разогреть на сковороде сливочное масло и обжарить клубнику 1-2 минуты. Добавить сахар и бальзамический уксус, проварить 2 минуты. Выключить.) Клубники обязательно нужно добавлять больше.
Tetiana Pashutynska
29.07.2016 в 03:55
Вкуснейший пирог! Спасибо. Но в следующий раз добавлю на 100г клубники больше
Екатерина Канаева
05.07.2016 в 09:43
спасибо за рецепт))делала уже несколько раз)все довольны,все вкусно!теперь хочу попробовать с другими ягодами или фруктами
София Любичич
03.07.2016 в 18:11
Рецепт потрясающий! Кто не любит всякие печености, кладите ягоды ровно посередине теста: если ягоды будут снизу, они будут именно печеными, а если сверху - могут подгореть У кого не получается с тестом, прочитайте инструкцию к вашим духовкам - там есть рекомендации по приготовлению пирогов и настраиванию необходимых режимов
Светлана Смирнова
29.06.2016 в 18:07
Отличный рецепт и очень простой. Видоизменила состав немного: вместе сах. песка взяла сах.зам. и вместо одной муки сделала большую часть овсяных отрубей и немного муки. В середине проложила малину. Пальчики оближешь!)http://s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/160620142952/160629180709/p_O.jpg
Наташа Кошак
24.06.2016 в 23:02
а тесто сильно поднимается? допустим если я сделаю пирог в форме высотой в 5 см, тесто не убежит?
dashch
23.06.2016 в 09:45
Да, клубники надо побольше. И жирноват, конечно, но это было видно по составу
Asya Kuznecova
23.06.2016 в 09:00
Спасибо! Просто и вкусно!
Tatyana Sergeeva Tatyana Sergeeva
16.06.2016 в 11:08
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ ПОЛУЧИЛСЯ, НО МАЛО ))))
Екатерина Суслова
12.06.2016 в 20:19
Очень вкусный пирог! тесто волшебное! и простой!
Анастасия
10.06.2016 в 16:02
Очень хороший и довольно простой рецепт, всем советую попробовать^^
Светлана Фисенко
06.06.2016 в 13:33
Мужчина в восторге, еле сдерживался, чтобы не съесть весь сразу) Вместо молока в заливке сливки были и клубники в 2 раза больше) Теперь будем делать с вишней)
Мария Шкарупина
04.06.2016 в 19:09
Пирог обалденный!!!Семье очень понравился! и омлета никакого нет!
RIZIK RIZIK
04.05.2016 в 20:10
SUPER! Ogromnoe spasibo!!!!!!!:))))
Наталья Полевая
28.03.2016 в 13:37
Божесвенный пирог , никакого вкуса омлета, печенная клубника тоже нравится. Самый лучший из когда либо приготовленных мною)
Наталья Полевая
28.03.2016 в 12:22
Готовим, запах шикарный) надеюсь на вкус будет также
Нина Дильман
25.03.2016 в 05:00
Сейчас попробую!
Нина Дильман
25.03.2016 в 05:00
Сейчас попробую!
Katerina Remez
20.03.2016 в 11:25
Мой самый любимый пирог! Готовить очень легко, а получается наивкуснейший десерт, таящий во рту.
Олеся Лунева
14.03.2016 в 17:47
Отличный рецепт! Готовиться быстро и вкусно!!! Вся семья в восторге!!!
Дмитрий Базулин
03.02.2016 в 11:22
Пирог отличный. И кстати кто пишет плохой отзыв тот просто не умеет готовить. Хоть мне и 12 лет но пирог получился на ура ;)
Андрей Михайлович
24.10.2015 в 16:16
Попробовал с консервированными ананасами, получилось супер!
Irina
01.10.2015 в 02:39
Да, печеная клубника - не айс. Зато тесто - идеальное:)
Abdullayeva Nigar
16.08.2015 в 13:14
надо ли сливочное масло растопить?
Анжелика Декальчук(Силич)
11.07.2015 в 22:14
Очень понравился.Делали  с клубникой,получается очень сладкий,для сладкоежек,а с вишней в самый раз.
Лилия Мурзофарова
11.07.2015 в 18:18
а можно вместо масла класть маргарин?
Маруся Коломиец
09.07.2015 в 23:11
Мне не понравился( оооочень сладкий и жирный,а заливка придает вкус омлета
Наталья Савицкая
02.07.2015 в 11:57
очень нежный.
Екатерина Грошникова
01.07.2015 в 17:36
Вкусно, но очень сладко. Надо класть больше клубники, прямо раза в 2-3, чтобы была кислинка. 
Анастасия Жук
08.06.2015 в 14:51
Прекрасно а аромат ♡.♡
Alina Vodyanova
07.06.2015 в 15:57
Рецепт превосходный. Очень нежный бисквит отлично сочетается с ягодами, я в восторге , вкусно очень:) Только вам следует указать какого размера у вас форма...в зависимости от нее время готовки может варьироваться
Яна Исаенко
05.06.2015 в 15:38
Очень понравился пирог. Легкий, вкусный и быстрый. Все съели с удовольствием. Гости даже рецепт попросили.
Яна Исаенко
05.06.2015 в 15:38
Очень понравился пирог. Легкий, вкусный и быстрый. Все съели с удовольствием. Гости даже рецепт попросили.
Валерия Скоропадик
02.06.2015 в 17:24
Ужасный рецепт, абсолютно бесполезный, неправильная консистенция. http://s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/120131082850/150602172218/p_O.jpg
Kuralay Talgat
22.05.2015 в 12:05
как добавлять рецепты?)
Альфия Фаткуллина
16.02.2015 в 00:14
готовила несколько раз,я в восторге.гости просят рецепт.))))
olga Zinchuk
22.09.2014 в 14:39
не получился (((((((((((((((...................
olga Zinchuk
22.09.2014 в 14:38
не получился ((((((.....
Дарья Усенко
16.08.2014 в 08:03
добавила в тесто баночку йогурта, получилось ещё вкуснее
Светлана
27.09.2014 в 10:12
Дарья Усенко,а какого йогурта?
Светлана
27.09.2014 в 10:12
Дарья Усенко,а какого йогурта?
Мария Гайдай
31.07.2014 в 07:21
Вкуснятина))Очень понравилось))
Надежда Дорогина
08.07.2014 в 12:40
а на протяжении всей готовки духовка должна быть 180 градусов?
Маруся
24.06.2014 в 11:06
спасибо! мы в восторге всей семьей)
Angel_a
15.06.2014 в 08:32
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно!!! 
Антон Кацубо
11.06.2014 в 23:45
Спасибо за рецепт, очень вкусно, все довольны!
Кристина Королькова
09.06.2014 в 22:35
Спасибо за рецепт, пальчики оближешь!http://s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/140601161438/140609223454/p_O.jpg
Александр Шалаев
09.06.2014 в 15:10
сейчас буду проблвать готовить....))
София Гриценюк
20.05.2014 в 00:44
http://s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/120131085434/140520004405/p_O.jpg
София Гриценюк
20.05.2014 в 00:44
Отличный рецепт) но вместо молока я использовала сливки 20%жирности, взбивала белок с щепоточкой соли отдельно от желтка, сахара и сливок, потом соединила и перемешала ложкой и сразу залила пирог. Оооооочень вкусно !) http://s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/120131085403/140520004122/p_O.jpg
Нина Богурская
07.06.2014 в 14:33
София Гриценюк,превосходный пирог! сделала заливку по Вашему рецепту, но добавила ложечку клубничного варенья и измельченного миндаля) чудесно просто! 
рита гарбо
23.11.2013 в 19:16
если использовать коричневый сахар и бросить маленькую щепоточку мускатного ореха, тесто становится похожим на карамель)) ещё вместо заливки сверху намазала крем из сливочного сыра альметте, взбитого с сахаром, сливочным маслом и клубничным соком. вот...
Андрей
11.09.2013 в 11:23
Спасибо за рецепт )
Людмила Демко
25.08.2013 в 15:48
а клубнич варенье можно использовать??
Ольга Гордеева
25.07.2013 в 10:52
А вот мне как-то по середине... на четвёрочку...
Дарья
20.07.2013 в 19:00
Спасибо огромное за столь вкусный рецепт. Всем очень понравилось)))
Дарья
20.07.2013 в 18:59
Пирог удался на славу. Все довольны! Большое спасибо за рецепт)))
Anna Art
20.07.2013 в 10:09
Мммм, очень вкусно. Рекомендую!
Алексей Янышев
22.06.2013 в 16:59
Попробуем приготовить, надеюсь что ништяк))
Марина Носова
23.06.2013 в 17:02
Алексей Янышев,ну и как? ништяк?
Анна Гордеева
21.06.2013 в 15:43
Спасибо!Очень вкусно!и главное легко и быстро! :)
Маринка Антонец
06.06.2013 в 17:28
а можно сверху залить взбитыми белками??
Маринчик Пикулицкая
05.06.2013 в 22:51
Муж хвалит..а это главное) Вкусно, спасибо))
Маринчик Пикулицкая
05.06.2013 в 22:51
Муж хвалит..а это главное) Вкусно, спасибо))
Ирина Микулич
02.06.2013 в 23:47
Сегодня приготовила, получилось просто и очень вкусно! Всем советую)
Ирина Городилина
23.05.2013 в 14:08
Очень понравилось, спасибо за рецепт! Только клубники можно взять побольше, на мой взгляд, и обвалять предварительно в сахаре, чтобы дала сок и не опускалась на дно. И еще у меня рука не поднялась такую красоту заливкой заливать, делала без нее.
Евдокия Кулакова
17.05.2013 в 21:27
Печеная клубника - не вкусно! И яйцами пахнем больше, чем нужно...
Ирина Микулич
02.06.2013 в 12:00
Евдокия Кулакова,в пирогах - вкусно))) еще с детства помнятся изумительные пирожки с ягодной начинкой)
Irina Cherniak
09.06.2015 в 14:18
Евдокия Кулакова,Согласна с Вами заранее, даже пробовать не буду. Заливка - самый настоящий омлет.
Мария Брянская
29.03.2013 в 16:32
Очень просто и вкусно, спасибо Вам) только ставила на меньше времени так как плита электрическая и ставила как обычно на 5, а сколько градусов без понятия.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Слоеный пирог с тунцом, луком-пореем и солеными огурцами
Слоеный пирог с тунцом, луком-пореем и солеными огурцамиАля Жданова
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Ореховый пирог
Ореховый пирогMarianna Makhotkina
Готовить:1 час 30 минут
12 порций
Фотография рецепта Лимонный пирог со сгущенкой под меренгой
Лимонный пирог со сгущенкой под меренгойMa Sha
Готовить:1 час 20 минут
6 порций
Фотография рецепта Пирог «Зебра» на мацони
Пирог «Зебра» на мацониНино
Готовить:1 час 30 минут
10 порций
Фотография рецепта Пирог с капустой из прокисшего кефира
Пирог с капустой из прокисшего кефираNadya
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Быстрый пирог с фруктами на сметане
Быстрый пирог с фруктами на сметанеShanti Shanti
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Сдобный пирог на кефире с капустой
Сдобный пирог на кефире с капустойVikky San
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Казандиби
КазандибиОля Давыдова
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Пирог с вишней на творожном тесте
Пирог с вишней на творожном тестеДана
Готовить:1 час 30 минут
4 порции
Фотография рецепта Пирог с чечевицей и луком
Пирог с чечевицей и лукомИнна Полтарикова
Готовить:50 минут
4 порции
Фотография рецепта Фруктово-ягодный пирог с творогом
Фруктово-ягодный пирог с творогомМакс
Готовить:4 часа
6 порций
Фотография рецепта Двухцветный пирог со сметанным кремом к чаю
Двухцветный пирог со сметанным кремом к чаюЕлена Титаренко
Готовить:1 час
12 порций