Автор рецептаЮлия Музыченко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность290.6 ккал
Белки5.1 г
Жиры16.2 г
Углеводы33.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Сливочное масло | 100 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сахар | 150 г |
| Ванилин | 1 чайная ложка |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
| Сметана | 200 г |
| Кокосовая стружка | 100 г |
| Пшеничная мука | 2 стакана |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Растопить масло. Дать остыть. Добавить сахар. Перемешать.
- 2
Добавить яйца. Перемешать.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Добавить сметану. Перемешать.
- 4
Муку в отдельной чаше смешать с ванилином и разрыхлителем. Постепенно добавить к тесту тщательно перемешивая.
Инструменты
Сеялка для муки - 5
Добавить кокосовую стружку в тесто.
- 6
Формы для маффинов смазать маслом. Наполнить на 2/3 тестом. Сверху насыпать 5–6 изюминок.
- 7
Готовить в разогретой духовке до 180 градусов примерно 20 минут.
