Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Кукурузные блины

Автор: Людмила
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаЛюдмила

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность416 ккал
Белки8.6 г
Жиры25.4 г
Углеводы37.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Кукурузная мука½ стаканов
Пшеничная мука½ стаканов
Сахар50 г
Куриное яйцо2 штуки
Молоко½ стаканов
Сливочное масло100 г
Сольпо вкусу
Сухие дрожжи1 столовая ложка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    В смесь кукурузной и пшеничной муки добавить взбитые яйца, подогретое молоко и дрожжи, разведенные в подслащенном молоке.  Тесто поставить в теплое место, чтобы подошло.

  2. 2

    Блины обжаривать с двух сторон на хорошо разогретой, смазанной растопленным сливочным маслом сковороде.

2 комментария
Мария Алексейчук
26.07.2020 в 17:41
Лучше брать кукурузную муку тонкого помола, чтобы она разошлась за время расстойки. Мне сначала показалось мало молока, я добавила в два раза больше, получились средней толщины и ажурные, как я люблю. Спасибо за рецепт
Миляуша Булатова
05.07.2012 в 22:11
слишком отчетливо чувствуется кукурузная мука,прям ешь и грызешь муку,но интересно конечно было на вкус,совсем другие блины

Похожие рецепты

Фотография рецепта Блинчики с анчоусами
Блинчики с анчоусамиАся Бок
Готовить:40 минут
12 порций
Фотография рецепта Блины из бобовой муки
Блины из бобовой мукиЕвгений Смирнов
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Хрустящие рисовые блины
Хрустящие рисовые блиныЕвгений Смирнов
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Простые тыквенные блины
Простые тыквенные блиныЕвгений Смирнов
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Блинная мука (Self-raising flour)
Блинная мука (Self-raising flour)Lacustrina
Готовить:5 минут
4 порции
Фотография рецепта Блины из нутовой муки с розмарином
Блины из нутовой муки с розмариномДарья Уварова
Готовить:2 часа 15 минут
6 порций
Фотография рецепта Блинчики с заварным кремом
Блинчики с заварным кремомAnita Ggdf
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Свекольные блины на ряженке
Свекольные блины на ряженкеLena Schalamaj
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Яблочные блины
Яблочные блиныНетерпящая Обман
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Тонкие блины со сливочным маслом
Тонкие блины со сливочным масломKatrin Filippova
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Паннукакку (Финский блин)
Паннукакку (Финский блин)Marina Green
Готовить:30 минут
4 порции