Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Кулич творожный на соде

Автор: Anna Druzhynina
Готовить:1 час
7 порций
Anna Druzhynina

Автор рецептаAnna Druzhynina

История рецепта

Хочу с вами поделится рецептом очень простых и вкусных куличей. Он для тех у кого нет времени или возможности возится с дрожжевым тестом. Куличи получаются довольно традиционными на вид и на вкус. Так же немного поиграв с рецептом можно испечь отличные маффины или капкейки. Тесто отлично пропекается и подходит, имеет приятный, не сухой вкус.

 

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность731.4 ккал
Белки20.2 г
Жиры25 г
Углеводы106.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

7 порций
Творог400 г
Куриное яйцо4 штуки
Сахар2 стакана
Пшеничная мука3 стакана
Сода1 чайная ложка
Ванилинпо вкусу
Свежевыжатый лимонный сок1 столовая ложка
Сливочное масло150 г
Изюмпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    Творог взбить блендером или перетереть сквозь сито. Добавить сахар. Если Вы считает, что кулич должен быть очень сладким, добавьте 3 стакана сахара.

    Изображение

    Инструменты

    Блендер
  2. 2

    Масло растопить и смешать с мукой.

    Изображение

    Инструменты

    Сеялка для муки
  3. 3

    Яйца слегка взбить миксером.

    Изображение

    Инструменты

    Миксер
  4. 4

    Смешать творог, масло с мукой, яйца, ванилин. Соду погасить в лимонном соке целого лимона и добавить в тесто. Всыпать изюм(можно добавить орехи, курагу цукаты...). Тесто готово.

  5. 5

    Берем форму в которой собираемся печь и по дну вырезаем из бумаги круг. Если Вы на все 100% уверены в своей форме или у Вас разъемная форма, этот шаг можно пропустить.

  6. 6

    Бумажный круг укладываем на дно формы. Сливочным маслом смазываем обильно дно и бока формы.

  7. 7

    Форму заполняем на 2/3 тестом. Тесто хорошо подходит, так что много не кладем. И ставим в разогретую до 180 градусов духовку на минут 45.

  8. 8

    Украшаем глазурью или кремом.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Заварная пасха с цукатами и орехами пекан
Заварная пасха с цукатами и орехами пеканAnita Ggdf
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Пасхальный кулич с белковой глазурью
Пасхальный кулич с белковой глазурьюАрина Курбанова
Готовить:5 часов
6 порций
Фотография рецепта Шоколадный кулич
Шоколадный куличАлексей Павлов
Готовить:4 часа 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Кулич с изюмом в глазури
Кулич с изюмом в глазуриDary Fedorova
Готовить:6 часов
10 порций
Фотография рецепта Вариация на тему кулича
Вариация на тему куличаАлексей Зимин
Готовить:20 минут
8 порций
Фотография рецепта Кулич пасхальный с изюмом и ванилью
Кулич пасхальный с изюмом и ванильюАнна Иванова
Готовить:5 часов
10 порций
Фотография рецепта Вегетарианский пасхальный кулич
Вегетарианский пасхальный куличAbra Cadabra
Готовить:1 час 30 минут
2 порции
Фотография рецепта Творожная пасха с заварным кремом
Творожная пасха с заварным кремомTania Iupatova
Готовить:25 минут
8 порций
Фотография рецепта Пасхальный кулич без дрожжей
Пасхальный кулич без дрожжейОльга
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Пасхальный кулич с белковым кремом
Пасхальный кулич с белковым кремомМарина
Готовить:2 часа 40 минут
7 порций
Фотография рецепта Кулич на фруктозе
Кулич на фруктозеФёдор Иванов
Готовить:6 часов
16 порций