Автор рецептаЕвдокия Бах
История рецепта
Иногда очень хочется свежей выпечки, но нет много времени. Не проблема) Можно меньше чем за 10 минут приготовить вкуснейший маффин в микроволновой печи. Добавляйте любые специи по вкусу - корицу, тмин, розмарин, а также любые фрукты или сухофрукты. А еще можно не класть сахар, а добавить сыр и помидорки. Тоже очень вкусно. А главное - быстро.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Пшеничная мука | ½ стаканов |
| Сахар | 2 столовые ложки |
| Соль | ¼ чайных ложек |
| Сливочное масло | 1 столовая ложка |
| Сода | ½ чайных ложек |
| Молоко | 5 столовых ложек |
| Специи | по вкусу |
| Сухофрукты | по вкусу |
| Фрукты | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Смешайте все сухие ингредиенты в маленькой миске (мука, сахар, сода, соль, специи). Хорошенько перемешайте.
Инструменты
Сеялка для муки - 2
Теперь добавьте масло. Перемешайте пальцами (1-2 минуты).
- 3
Влейте молоко (4 ст.л.), перемешайте. У Вас должно получиться густое тесто. Если Вам кажется, что оно слишком густое, добавьте еще 1 ст.л. молока.
- 4
Добавьте фрукты или сухофрукты и утопите их в тесте.
- 5
Отправьте в микроволновую печь на 2-4 минуты (точное время приготовления в разных микроволновых печах может чуть отличаться - проверяйте ножом).
- 6
Готово :) Осторожно, миска очень горячая! Используя нож или форму для печенья вырежьте необходимую Вам форму и пропитайте маффин сверху своим любимым сиропом, сгущенкой или намажьте сметаной. Приятного аппетита!
