Автор рецептаАнастасия Селиванова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность488.2 ккал
Белки8 г
Жиры21.9 г
Углеводы63 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Пшеничная мука | 280 г |
| Разрыхлитель | 1 столовая ложка |
| Соль | щепотка |
| Сахар | 115 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Молоко | 200 мл |
| Растительное масло | 6 столовых ложек |
| Ванильный экстракт | 1 чайная ложка |
| Повидло | 4 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Разогреть духовку до 200С, смазать 12 форм маслом.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Просеять муку, разрыхлитель, соль, добавить сахар.
Инструменты
Сеялка для муки - 3
Взбить яйца, добавить молоко, масло( вместо растительного масла можно использовать 85 грамм сливочного), ваниль, взбить. Сделать углубление в сухой смеси и влить в жидкие, быстро перемешать.
- 4
Выложить половину теста в формы, в середину выложить по ложке джема и накрыть оставшейся половиной теста. Выпекать примерно 20 минут.
Инструменты
Силиконовые формы для маффинов - 5
Когда маффины готовы, оставить их на 5 минут в формах, извлечь из формы, смазать верхушки маслом, затем обмакнуть верхушки в сахар или присыпать сахарной пудрой, остудить на решетке.
