Автор рецептаАнна Данова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность698.9 ккал
Белки23.5 г
Жиры41.2 г
Углеводы59.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сыр | 100 г |
| Ветчина | 100 г |
| Молоко | 150 мл |
| Сливочное масло | 100 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Пшеничная мука | 300 г |
| Разрыхлитель | 2 чайные ложки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Нарезаем ветчину и сыр кубиками.
Инструменты
Нож керамический - 2
Взбиваем яйцо с перцем и солью.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Добавляем молоко и перемешиваем.
- 4
Добавляем масло (размягченное).
- 5
Добавляем сыр и ветчину, перемешиваем.
- 6
Добавляем разрыхлитель и муку, замешиваем тесто.
- 7
Выкладываем тесто в формочки, примерно на две трети от высоты формочки.
Инструменты
Силиконовые формы для маффинов - 8
Выпекаем 30 минут при 180 градусах в духовке.
Инструменты
Термометр для духовки
