Автор рецептаИлья Пендуров
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность414.1 ккал
Белки2.7 г
Жиры29.7 г
Углеводы33.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сахар | 1 стакан |
| Гашеная сода | ½ чайных ложек |
| Пшеничная мука | по вкусу |
| Картофельный крахмал | по вкусу |
| Сливочное масло | 200 г |
| Малиновое варенье | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Растопить маргарин или масло.
Шпаргалка
Как приготовить песочное тесто - 2
Остудить.
- 3
Ввести яйца, сахар и все хорошо взболтать.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 4
Добавить гашеную соду и перемешать.
- 5
Постепенно вводить муку.
- 6
Как только тесто перестанет липнуть к рукам — оно готово.
- 7
Выдержать 30 минут.
- 8
Раскатать тесто, посыпать крахмалом и выложить ровным слоем начинку.
- 9
Выпекать можно как большие, так и маленькие порции, в любой жаропрочной посуде до золотистого цвета.
- 10
Можно посыпать слегка обжаренным кунжутом.
