Энергетическая ценность на порцию

Калорийность739.2 ккал

Белки14.2 г

Жиры35.5 г

Углеводы91.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:1 час

1
Смешать 120 грамм мякоти авокадо с соком лайма. Пропустить хорошее пюре через сито и отложить.
2
Просеять вместе муку, пекарский порошок и соду.
3
Духовку разогреть до 150–170 градусов. Приготовить 2 квадратные емкости для выпечки.
Инструменты
Термометр для духовки
4
Размягченное масло и сахар довести до воздушной консистенции. Ввести в смесь яйца по одному, взбивая хорошо после введения. Добавить сгущенное молоко, хорошо перемешать.
5
Муку ввести двумя частями, каждую из частей взбить на небольшой скорости. В последнюю очередь добавить пюре из авокадо.
6
Готовить 35 минут, до характерного запаха и нежного салатного цвета (не доводить до коричневого).