Автор рецептаВасилий Остряков
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность335.6 ккал
Белки12.5 г
Жиры20.4 г
Углеводы26.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Морковь | 1 ½ кг |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Морковь очистить, вымыть, нарезать мелкими кусочками, сложить в кастрюлю. Влить в нее 1/2 стакана воды и прибавить ложку масла. Накрыть кастрюлю крышкой и тушить морковь до готовности.
Инструменты
Нож шефский - 2
Готовую морковь изрубить, посолить по вкусу, прибавить чайную ложку сахара, масло и перемешать.
- 3
Затем положить в морковь рубленые крутые яйца и перемешать.
