Энергетическая ценность на порцию

Калорийность460 ккал

Белки6.2 г

Жиры20.5 г

Углеводы62 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Пшеничная мука	200 г
Облепиха	100 г
Облепиховое масло	100 мл
Яблоко	3 штуки
Сахар	125 г
Ванильный сахар	2 столовые ложки
Куриное яйцо	2 штуки
Разрыхлитель	1 чайная ложка

Инструкция приготовления

Готовить:50 минут

1
Яйца взбить венчиком. Добавить масло, сахар и ванильный сахар. Перемешать.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2
Муку смешать с разрыхлителем и просеять в тесто. Все перемешать и вылить в смазанную маслом форму для выпекания.
Инструменты
Барабанное сито
3
Яблоки очистить, разделить каждое на три части. Снять сердцевину, сделать небольшие надрезы так, чтобы яблоко не развалилось на части.
Инструменты
Ложка для удаления семян
4
Уложить их надрезами вверх.
5
Между яблоками разбросать облепиху.
6
Посыпать все сахаром и выпекать при 180 градусах до готовности.
Инструменты
Термометр для духовки

Совет по рецепту

Облепиховое масло можно заменить маслом из виноградных косточек, растительным или любым другим маслом по вкусу, но именно облепиховое дает нужный вкус и аромат. Купить его уже не проблема; оно часто встречается в супермаркетах.