Автор рецептаЕлена Титаренко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность998 ккал
Белки23.6 г
Жиры65 г
Углеводы82.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Пшеничная мука | 500 г |
| Сахар | 2 столовые ложки |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Сливочное масло | 200 г |
| Толченые грецкие орехи | 1 стакан |
| Молоко | 1 л |
| Картофельный крахмал | 1 чайная ложка |
| Апельсиновый сок | 1 стакан |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Взбить яйца с сахаром, добавить теплое молоко, 1 стакан мелко перемолотых орехов (грецкие или миндальные) и муку, чтобы получилась консистенция жидкой сметаны.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Потом добавить растопленное сливочное масло, хорошо перемешать и выпекать блины.
Шпаргалка
Как приготовить блины - 3
Для соуса 1 чайную ложку крахмала залить 3 столовыми ложками воды, размешать и вылить в доведенный до кипения апельсиновый сок, опять довести до кипения и остудить.
- 4
Осталось красиво оформить блины на тарелке, посыпав сахарной пудрой и залив апельсиновым соусом.
