Автор рецептаViktoria Kachalova
История рецепта
Этот пирог специально для тех кто любит кисленькое. Дома мы подаем пирог со сметаной, это необычайно вкусно.
Рецепт хорош тем, что можно использовать замороженные ингридиенты, а значит, его легко приготовить зимой.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность368.4 ккал
Белки4.5 г
Жиры13.8 г
Углеводы56.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Слоеное тесто | 500 г |
| Брусника | 300 г |
| Черная смородина | 300 г |
| Сахар | 1 стакан |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Для приготовления пирога я использую готовое слоеное тесто. Его выкладываю немного раскатываю по форме, предварительно подложив бумагу для запекания.
- 2
Для начинки в ягоды добавляю сахар, перемешиваю.
- 3
Выкладываю начинку в форму. Сверху украшаю косичками из остатков теста, чтобы они сохранили форму смазываю их яйцом. Затем ставим в духовку минут на 20.

Инструменты
Термометр для духовки












