Автор рецептаYuliya Evtushenko
История рецепта
♥♥♥Идеальный вариант на завтрак!Подавать к столу можно с джемом,вареньем,медом или сгущеным молоком.Кушать желательно сразу,не ждите когда совсем остынут...Спасибо моей маме ,эти блинчики родом из моего детства))теперь балю своих деток.Попробуйте обязательно,приятного аппетита!...
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Молоко | 300 мл |
| Сахар | 2 столовые ложки |
| Соль | щепотка |
| Пшеничная мука | 300 г |
| Разрыхлитель | 2 ½ чайные ложки |
| Сливочное масло | 60 г |
Инструкция приготовления
- 1
Яйца взбить с молоком и сахаром. В отдельную миску просеять муку с солью и разрыхлителем. Соединить две смеси и замесить густое тесто. Влить растопленное масло и хорошо перемешать. Дать постоять 5 минут.
Инструменты
Сеялка для муки - 2
Разогреть сковороду и смазать ее растительным маслом. Вылить на сковороду примерно 1,5 столовые ложки теста, слегка распределить тесто по сковороде. Слой теста должен быть около 4 мм. Печь 1–2 минуты, затем перевернуть и печь еще минуту. Подобным образом испечь все блины.
Инструменты
Блинница
