Автор рецептаВиктория Богомякова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность383.6 ккал
Белки14.7 г
Жиры8.7 г
Углеводы62.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Молоко | 500 мл |
| Пшеничная мука | 2 стакана |
| Сахар | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Оливковое масло | по вкусу |
| Гашеная сода | щепотка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Слегка взбить яйца.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Подогреть молоко.
- 3
В теплое молоко постепенно добавлять муку и смешивать.
- 4
Добавить сахар, соль, оливковое масло (можно добавить 0,5 чайной ложки соды, гашеной уксусом, чтобы у блинчиков были дырочки).
- 5
Разогреть сковородку. Добавить растительное масло.
- 6
Смесь выливать на раскаленую сковороду тонким слоем. Выпекать с двух сторон.
Шпаргалка
Как приготовить блины
